材料：

番茄
菠菜
水
雞蛋
食鹽

1 杯
4 杯
4 杯
2 個
¼ 茶匙

製作方法：
1. 番茄洗淨切塊，菠菜洗淨備用。
2. 鍋中放入水和番茄，煮開後，打入雞蛋。
3. 水再次煮開後放入菠菜，煮到菠菜變軟即可。
4. 放鹽，攪勻，即可盛出。

份4

份量1 杯 (101g)

營養成分

菠菜番茄蛋湯 Spinach Tomato Egg Soup

下列是每“一份”食物（而非整個食譜）的營養含量 101g

卡路里（熱量） 50 來自脂肪的卡路里 27

每食用分量的營養素參考值百分比*

總的脂肪 3g 5%

飽和脂肪 1g 5%

反式脂肪 0g

膽固醇 105mg 35%

鈉 250mg 10%

總的碳水化合物 3g 1%

膳食纖維 1g 4%

糖 2g

蛋白質 4g 8%

* 營養成分表中每一種營養成分後面對應的百分數表示“一份”食物提供了這一營養成分每日需求量的百分之幾，這個需求量是基於一個普通成年人每天2000千卡的飲食，從而給您一個大致的參照。您的卡路里需求可能會高於或低於這個量，由年齡、性別、體重和運動量等因素決定。