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材料：
| 蒸熟的海带 猪里脊肉 胡萝卜 冬瓜 菜籽油 花椒粉 小香葱 生姜 减盐酱油 醋 水 食盐 |
1 杯 |
制作方法： 1. 海带洗净，用蒸锅蒸熟，切块。 2. 猪里脊肉洗净切块，焯水（猪肉冷水下锅，水开后再煮3分钟），捞出洗净。 3. 将胡萝卜和冬瓜切成小块。 4. 锅烧热，倒入油，放入花椒粉炒香，再放入葱、姜，倒入酱油和醋。 5. 将猪里脊肉倒入锅中，翻炒一分钟，倒入海带和胡萝卜，继续翻炒几下。 6. 加水5杯，煮开后，转小火，煮20分钟。 7. 放入冬瓜，再煮10分钟，出锅前加盐即可
营养成分
海带里脊汤 Seaweed Soup
下列是每“一份”食物（而非整个食谱）的营养含量 108g
卡路里（热量） 100
来自脂肪的 卡路里 36
每食用分量的 營養素參考值百分比*
总的脂肪
4g
6%
饱和脂肪
1g
5%
反式脂肪
0g
胆固醇 25mg
8%
钠 290mg
12%
总的碳水化合物 4g
1%
膳食纤维 1g
4%
糖 1g
蛋白质 13g
26%
* 营养成分表中每一种营养成分后面对应的百分数表示“一份”食物提供了这一营养成分每日需求量的百分之几，这个需求量是基于一个普通成年人每天2000千卡的饮食，从而给您一个大致的参照。您的卡路里需求可能会高于或低于这个量，由年龄、性别、体重和运动量等因素决定。