材料：

制作方法：
1. 海带洗净，用蒸锅蒸熟，切块。
2. 猪里脊肉洗净切块，焯水（猪肉冷水下锅，水开后再煮3分钟），捞出洗净。
3. 将胡萝卜和冬瓜切成小块。
4. 锅烧热，倒入油，放入花椒粉炒香，再放入葱、姜，倒入酱油和醋。
5. 将猪里脊肉倒入锅中，翻炒一分钟，倒入海带和胡萝卜，继续翻炒几下。
6. 加水5杯，煮开后，转小火，煮20分钟。
7. 放入冬瓜，再煮10分钟，出锅前加盐即可