材料:
三文魚 減鹽醬油 水 西洋菜 無花果乾 低鹽罐頭雞湯 生薑 芝麻油
200 克 2 茶匙 4 杯 4 杯 2 枚 ½ 杯 3 片 ¼ 茶匙
製作方法: 1. 把魚肉切片,拌入減鹽醬油,醃10分鐘備用。 2. 放4杯水在煲中燒滾,倒進西洋菜及無花果乾,煮滾5分鐘。 3. 加入其它材料及芝麻油,再滾5分鐘即可。