材料：
制作方法： 1. 包心菜洗净，用手撕成片。葱和蒜切碎。 2. 炒锅中放入半汤匙油和少许糖，烧热，加入花椒粒和干辣椒炒香，倒入葱和蒜爆香。 3. 倒入酱油和醋，放包心菜，翻炒3分钟，加水 ¼ 杯，煮4分钟即可。若喜欢比较软的口感，可以延长煮的时间，并适当加水。