西芹百合 Celery and Lily Bud Stir-fry 
材料：
芹菜 
胡萝卜 
新鲜百合 
菜籽油 
小香葱 
蒜 
减盐酱油 
食盐 		 2 杯
½ 杯
1 杯 （大约80克）
1 汤匙
1 根
2 瓣
¼ 茶匙
1/8 茶匙		 
制作方法：
1. 胡萝卜、芹菜切片，放入开水焯2分钟；百合焯水15秒，沥干，备用。
2. 炒锅烧热，放油，放入葱和蒜，炒香。
3. 倒入胡萝卜和芹菜，翻炒2分钟。
4. 倒入百合，翻炒1分钟。
5. 放减盐酱油和盐，继续翻炒1分钟即可。