Sauté de crevettes et de bok choy
Ingredients
  • 1tige Oignon vert
  • 2gousses Ail
  • 4tasses Bok choy
  • 2c. à thé Huile de Canola
  • 1tasse Crevettes(décongelées pelées et égouttées) 180 g
  • 1/6c. à thé Sel
Instructions
  1. Couper l’oignon vert, l’ail et le bok choy.
  2. Chauffer le wok à feu moyen-élevé. Ajouter l’huile, l’oignon vert et l’ail et faire sauter jusqu’à ce que l’ail soit parfumé.
  3. Ajouter les crevettes et les faire sauter jusqu’à ce qu’elles changent de couleur, environ 3 minutes.
  4. Ajouter le bok choy et faire sauter pendant 2 minutes, puis ajouter le sel.
  5. Couvrir avec le couvercle et laisser cuire 5 minutes.